Ціль проєкту: Проєктом передбачено капітальний ремонт, а саме:
-раціональне зонування простору кухні відповідно до санітарно-гігієнічних норм (зони зберігання, підготовки та приготування продуктів);
-повну заміну застарілого технологічного обладнання на сучасне, енергоефективне й високопродуктивне;
-модернізацію систем водопостачання, водовідведення, вентиляції, кондиціонування, електромережі та освітлення;
-покращення санітарно-гігієнічних умов шляхом встановлення сучасних систем очищення повітря.
Реалізація проєкту сприятиме підвищенню якості харчування учнів, створенню безпечного й комфортного середовища для навчання та праці, а також забезпечить дотримання норм і стандартів у сфері безпечності харчових продуктів.